วิธีทำน้ำจิ้มหมูกระทะมีอะไรบ้าง
หมวดหมู่สินค้า: A261 ให้เช่าอุปกรณ์จัดงาน
03 มีนาคม 2565
ผู้ชม 116 ผู้ชม
มีเงินแต่ไม่รู้จะขายอะไรดี? มองหาแฟรนไชส์ไม่ซ้ำใคร เริ่มง่าย น่าลงทุน กำไรสูงรูปแบบการทำธุรกิจ เปิดร้าน ขายตามตลาดนัด สนใจแฟรนไชส์ หมูกะทะชั่งกิโล และหมูกะทะวิ่งส่งตามบ้าน แฟรนไชส์จัดหาอุปกรณ์ทุกอย่างให้ และให้คำปรึกษา รายละเอียดแฟรนไชส์หมูกระทะชั่งกิโล
เนื้อย่างชั่งกิโล
แฟรนไชส์
หมูกระทะชั่งกิโลลงทุน
เนื้อย่างเกาหลี
แฟรนไชส์หมูกระทะชั่งกิโล
หมูกระทะตักเอง
บุฟเฟ่ต์หมูกระทะตักเอง
แฟรนไชส์หมูกะทะชั่งกิโล
วันหยุดชวนครอบครัวมาทำเมนูหมูกระทะ กับน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด พร้อมวิธีหมักหมูให้นุ่มอร่อย กินไม่หมดจับแช่เย็นไว้กินวนไปได้เลย
ช่วงนี้ใครอยากกินหมูกระทะ อาหารปิ้งย่างเหมือนกันบ้าง ถ้าไม่อยากออกไปซื้อหมูกระทะชั่งกิโล ตามตลาด ลองมาทำกินเองดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหมูกระทะ มาพร้อมทั้งสูตรน้ำจิ้มหมูกระทะและวิธีหมักหมูนุ่ม
มาทำหมูกระทะกัน แจกสูตรน้ำจิ้ม และสูตรหมักหมูนุ่ม นุ่มมาก ไม่ใส่สารเสริม
โดย คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
วันนี้มาชวนเคาะตะหลิวทำของคาวกันบ้างค่ะ มาทำ “น้ำจิ้มหมูกระทะ หรือน้ำจิ้มสุกี้” แถมด้วย “สูตรหมักหมูนุ่ม” หมักใส่ตู้เย็นไว้ทำได้หลายเมนูเลยค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่สารเสริม เนื้อหมูนุ่มมาก ๆ แช่ฟรีซไว้กินได้หลายวัน ไม่ต้องออกจากบ้านค่ะ
ส่วนผสม น้ำจิ้มหมูกระทะ
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงจินดาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 2 ต้น
น้ำเปล่า 550 มิลลิลิตร
ซอสพริก 400 กรัม
ซอสมะเขือเทศ 250 กรัม
น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำกระเทียมดอง 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งกวนไส้ หรือแป้งมัน หรือแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผสมแป้ง)
งาขาวคั่ว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสับ
วิธีหมักหมูนุ่ม
ส่วนผสม หมักหมูนุ่ม
สะโพกหมู 1+1/2 กิโลกรัม
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำน้ำจิ้มหมูกระทะ
นำกระเทียมมาปอกเปลือก ล้างให้สะอาด และนำไปสับพอหยาบใส่ถ้วย นำพริกเด็ดขั้วล้างน้ำให้สะอาด และสับเตรียมไว้ นำผักชีล้างน้ำให้สะอาด ตัดส่วนรากมาสับให้ละเอียด ส่วนใบและก้านซอยเตรียมไว้
นำน้ำเปล่า ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย เกลือ น้ำกระเทียมดอง และน้ำส้มสายชู ใส่ลงในหม้อ คนผสมให้เข้ากัน และชิมรสตามความชอบ หลังจากนั้นใส่กระเทียมสับ
ใส่พริกสับ คนให้เข้ากัน ใส่แป้งกวนไส้หรือแป้งข้าวโพดที่ผสมน้ำไว้ลงไป คนให้เข้ากัน ใส่งาขาวคั่วตามชอบ
ใส่น้ำมันงา คนให้เข้ากัน นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง
คนจนส่วนผสมเดือดและข้น หลังจากนั้นปิดไฟ โรยผักชี
วิธีหมักหมู
นำหมูส่วนสะโพกสไลซ์แผ่นบางไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วใส่ลงในกะละมัง ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม ไข่ไก่ น้ำมันพืช น้ำมันงา ผงปรุงรส แป้งมัน ลงไป
โรยด้วยงาขาวคั่ว แล้วคลุกเคล้านวดให้เข้ากันจนน้ำแห้ง หลังจากนั้นนำเข้าตู้เย็น แช่ไว้ประมาณ 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน ก็จะได้หมูนุ่ม ๆ มาไว้ทำได้หลายเมนูค่ะ จะทำหมูกระทะ สุกี้ หรือนำไปทำราดหน้าก็ได้ ลองทำกันดูนะคะ ทำแช่ตู้เย็นไว้กินได้หลายวันเลย
ถ้าเอียนกับการทำชาบูกินเองที่บ้าน ลองมาทำหมูกระทะบ้างดีไหม ถ้าวัตถุดิบอย่างหมูหมักกับน้ำจิ้มกินไม่หมด เอาไปแช่เย็นเก็บไว้กินวันหลังได้นะคะ
หมูกระทะชั่งกิโลเชียงราย
หมูกระทะชั่งกิโลเชียงใหม่
หมูกระทะชั่งกิโลน่าน
หมูกระทะชั่งกิโลพะเยา
หมูกระทะชั่งกิโลแพร่
หมูกระทะชั่งกิโลแม่ฮ่องสอน
หมูกระทะชั่งกิโลลำปาง
หมูกระทะชั่งกิโลลำพูน
หมูกระทะชั่งกิโลอุตรดิตถ์
หมูกระทะชั่งกิโลกาฬสินธุ์
หมูกระทะชั่งกิโลขอนแก่น
หมูกระทะชั่งกิโลชัยภูมิ
หมูกระทะชั่งกิโลนครพนม
หมูกระทะชั่งกิโลนครราชสีมา
หมูกระทะชั่งกิโลบึงกาฬ
หมูกระทะชั่งกิโลบุรีรัมย์
หมูกระทะชั่งกิโลมหาสารคาม
หมูกระทะชั่งกิโลมุกดาหาร
หมูกระทะชั่งกิโลยโสธร
หมูกระทะชั่งกิโลร้อยเอ็ด
หมูกระทะชั่งกิโลเลย
หมูกระทะชั่งกิโลสกลนคร
หมูกระทะชั่งกิโลสุรินทร์
หมูกระทะชั่งกิโลศรีสะเกษ
หมูกระทะชั่งกิโลหนองคาย
หมูกระทะชั่งกิโลหนองบัวลำภู
หมูกระทะชั่งกิโลอุดรธานี
หมูกระทะชั่งกิโลอุบลราชธานี
หมูกระทะชั่งกิโลอำนาจเจริญ
หมูกระทะชั่งกิโลกำแพงเพชร
หมูกระทะชั่งกิโลชัยนาท
หมูกระทะชั่งกิโลนครนายก
หมูกระทะชั่งกิโลนครปฐม
หมูกระทะชั่งกิโลนครสวรรค์
หมูกระทะชั่งกิโลนนทบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลปทุมธานี
หมูกระทะชั่งกิโลพระนครศรีอยุธยา
หมูกระทะชั่งกิโลพิจิตร
หมูกระทะชั่งกิโลพิษณุโลก
หมูกระทะชั่งกิโลเพชรบูรณ์
หมูกระทะชั่งกิโลลพบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลสมุทรปราการ
หมูกระทะชั่งกิโลสมุทรสงคราม
หมูกระทะชั่งกิโลสมุทรสาคร
หมูกระทะชั่งกิโลสิงห์บุรี
หมูกระทะชั่งกิโลสุโขทัย
หมูกระทะชั่งกิโลสุพรรณบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลสระบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลอ่างทอง
หมูกระทะชั่งกิโลอุทัยธานี
หมูกระทะชั่งกิโลจันทบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลฉะเชิงเทรา
หมูกระทะชั่งกิโลชลบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลตราด
หมูกระทะชั่งกิโลปราจีนบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลระยอง
หมูกระทะชั่งกิโลสระแก้ว
หมูกระทะชั่งกิโลกาญจนบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลตาก
หมูกระทะชั่งกิโลประจวบคีรีขันธ์
หมูกระทะชั่งกิโลเพชรบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลราชบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลกระบี่
หมูกระทะชั่งกิโลชุมพร
หมูกระทะชั่งกิโลตรัง
หมูกระทะชั่งกิโลนครศรีธรรมราช
หมูกระทะชั่งกิโลนราธิวาส
หมูกระทะชั่งกิโลปัตตานี
หมูกระทะชั่งกิโลพังงา
หมูกระทะชั่งกิโลพัทลุง
หมูกระทะชั่งกิโลภูเก็ต
หมูกระทะชั่งกิโลระนอง
หมูกระทะชั่งกิโลสตูล
หมูกระทะชั่งกิโลสงขลา
หมูกระทะชั่งกิโลสุราษฎร์ธานี
หมูกระทะชั่งกิโลยะลา
หมูกระทะชั่งกิโลกรุงเทพมหานคร
หมูกระทะชั่งกิโลคลองสาน
หมูกระทะชั่งกิโลคลองสามวา
หมูกระทะชั่งกิโลคลองเตย
หมูกระทะชั่งกิโลคันนายาว
หมูกระทะชั่งกิโลจอมทอง
หมูกระทะชั่งกิโลดอนเมือง
หมูกระทะชั่งกิโลดินแดง
หมูกระทะชั่งกิโลดุสิต
หมูกระทะชั่งกิโลตลิ่งชัน
หมูกระทะชั่งกิโลทวีวัฒนา
หมูกระทะชั่งกิโลทุ่งครุ
หมูกระทะชั่งกิโลธนบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลบางกอกน้อย
หมูกระทะชั่งกิโลบางกอกใหญ่
หมูกระทะชั่งกิโลบางกะปิ
หมูกระทะชั่งกิโลบางคอแหลม
หมูกระทะชั่งกิโลบางซื่อ
หมูกระทะชั่งกิโลบางนา
หมูกระทะชั่งกิโลบางพลัด
หมูกระทะชั่งกิโลบางรัก
หมูกระทะชั่งกิโลบางเขน
หมูกระทะชั่งกิโลบางแค
หมูกระทะชั่งกิโลบึงกุ่ม
หมูกระทะชั่งกิโลปทุมวัน
หมูกระทะชั่งกิโลประเวศ
หมูกระทะชั่งกิโลป้อมปราบศัตรูพ่าย
หมูกระทะชั่งกิโลพญาไท
หมูกระทะชั่งกิโลพระนคร
หมูกระทะชั่งกิโลพระโขนง
หมูกระทะชั่งกิโลภาษีเจริญ
หมูกระทะชั่งกิโลมีนบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลยานนาวา
หมูกระทะชั่งกิโลราชเทวี
หมูกระทะชั่งกิโลราษฎร์บูรณะ
หมูกระทะชั่งกิโลลาดกระบัง
หมูกระทะชั่งกิโลลาดพร้าว
หมูกระทะชั่งกิโลวังทองหลาง
หมูกระทะชั่งกิโลวัฒนา
หมูกระทะชั่งกิโลสวนหลวง
หมูกระทะชั่งกิโลสะพานสูง
หมูกระทะชั่งกิโลสัมพันธวงศ์
หมูกระทะชั่งกิโลสาทร
หมูกระทะชั่งกิโลสายไหม
หมูกระทะชั่งกิโลหนองจอก
หมูกระทะชั่งกิโลหนองแขม
หมูกระทะชั่งกิโลหลักสี่
หมูกระทะชั่งกิโลห้วยขวาง
หมูกระทะชั่งกิโลเมืองนครปฐม
หมูกระทะชั่งกิโลกำแพงแสน
หมูกระทะชั่งกิโลดอนตูม
หมูกระทะชั่งกิโลนครชัยศรี
หมูกระทะชั่งกิโลบางเลน
หมูกระทะชั่งกิโลพุทธมณฑล
หมูกระทะชั่งกิโลสามพราน
หมูกระทะชั่งกิโลเมืองนนทบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลบางกรวย
หมูกระทะชั่งกิโลบางบัวทอง
หมูกระทะชั่งกิโลบางใหญ่
หมูกระทะชั่งกิโลปากเกร็ด
หมูกระทะชั่งกิโลไทรน้อย
หมูกระทะชั่งกิโลเมืองปทุมธานี
หมูกระทะชั่งกิโลคลองหลวง
หมูกระทะชั่งกิโลธัญบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลลาดหลุมแก้ว
หมูกระทะชั่งกิโลลำลูกกา
หมูกระทะชั่งกิโลสามโคก
หมูกระทะชั่งกิโลหนองเสือ
หมูกระทะชั่งกิโลเมืองสมุทรปราการ
หมูกระทะชั่งกิโลบางพลี
หมูกระทะชั่งกิโลบางเสาธง
หมูกระทะชั่งกิโลพระประแดง
หมูกระทะชั่งกิโลพระสมุทรเจดีย์
หมูกระทะชั่งกิโลเมืองระยอง
หมูกระทะชั่งกิโลนิคมพัฒนา
หมูกระทะชั่งกิโลเขาชะเมา
หมูกระทะชั่งกิโลบ้านฉาง
หมูกระทะชั่งกิโลปลวกแดง
หมูกระทะชั่งกิโลวังจันทร์
หมูกระทะชั่งกิโลแกลง
หมูกระทะชั่งกิโลเมืองชลบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลเกาะจันทร์
หมูกระทะชั่งกิโลบางละมุง
หมูกระทะชั่งกิโลบ่อทอง
หมูกระทะชั่งกิโลบ้านบึง
หมูกระทะชั่งกิโลพนัสนิคม
หมูกระทะชั่งกิโลพานทอง
หมูกระทะชั่งกิโลศรีราชา
หมูกระทะชั่งกิโลสัตหีบ
หมูกระทะชั่งกิโลหนองใหญ่
หมูกระทะชั่งกิโลเกาะสีชัง
หมูกระทะชั่งกิโลเมืองสมุทรสาคร
หมูกระทะชั่งกิโลกระทุ่มแบน
หมูกระทะชั่งกิโลบ้านแพ้ว
หมูกระทะชั่งกิโลมหาชัย
หมูกระทะชั่งกิโลเมืองสมุทร
หมูกระทะชั่งกิโลอัมพวา
หมูกระทะชั่งกิโลบางคนที
หมูกระทะชั่งกิโลเมืองราชบุรี
หมูกระทะชั่งกิโลบ้านคา
หมูกระทะชั่งกิโลจอมบึง
หมูกระทะชั่งกิโลดำเนินสะดวก
หมูกระทะชั่งกิโลบางแพ
หมูกระทะชั่งกิโลบ้านโป่ง
หมูกระทะชั่งกิโลปากท่อ
หมูกระทะชั่งกิโลวัดเพลง
หมูกระทะชั่งกิโลสวนผึ้ง
หมูกระทะชั่งกิโลโพธาราม
หมูกระทะชั่งกิโลเมืองฉะเชิงเทรา
หมูกระทะชั่งกิโลคลองเขื่อน
หมูกระทะชั่งกิโลท่าตะเกียบ
หมูกระทะชั่งกิโลบางคล้า
หมูกระทะชั่งกิโลบางน้ำเปรี้ยว
หมูกระทะชั่งกิโลบางปะกง
หมูกระทะชั่งกิโลบ้านโพธิ์
หมูกระทะชั่งกิโลพนมสารคาม
หมูกระทะชั่งกิโลราชสาส์น
หมูกระทะชั่งกิโลสนามชัยเขต
หมูกระทะชั่งกิโลแปลงยาว
หมูกระทะชั่งกิโลเมืองนครนายก
หมูกระทะชั่งกิโลปากพลี
หมูกระทะชั่งกิโลบ้านนา
หมูกระทะชั่งกิโลองครักษ์